Sumber: MyR
Resipi: Kak Yani
Bahan-bahan
160ml air
250g tepong roti
14g (1 1/2 sb) gula
4g (1 s/k) garam
8g (1 s/b) lemak sayuran
24g (3/4 s/k) dry yiest
16g (3 s/b) susu tepung
Cara-cara
- Masuk semua bahan ke dalam breadmaker mengikut turutan. On dan tunggu siap.
- Tumbuk2 dan uli sedikit untuk keluarkan angin. Bahagikan adunan pada 6 bahagian. Bentukkan bulat dan rehat selama 15 minit.
- Buat bentuk panjang lebih kurang 13 cm.
- Biarkan naik 2x ganda - 50 minit.
- Bakar pada suhu 180 c - 10-12 minit. Biarkan roti dalam oven dalam 5-10 minit kalau mahu roti kelihatan lebih perang.
No comments:
Post a Comment